目前分類:MK麵包機 HBK-150T (4)

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當小海麵包土司吃膩時,我常利用麵包機揉麵發酵來做饅頭,精工這台好處是揉麵跟發酵可以個別設訂及運作,所以隨著每次製作,能慢慢改進下一次的設定,也因此這樣,每次做饅頭都沒拍過程,總覺得下次會更好XD,最近做的這個芝麻包,我蠻喜歡的,有拍了照片,就來記錄一下吧~

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若會做餅乾,菠蘿麵包上那層酥皮就能馬上上手,因為技巧都相同,搭配麵包機來做真的很輕鬆。

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精工這台麵包機的揉麵、發酵、烘烤都可以獨立設定,今天是使用「13」號按鍵「揉麵+發酵」,再加上一些小手工,就完成囉~

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精工這台麵包機,不只做出來的麵包好吃,果醬也很不賴,而且只要把所有東西丟進去按個鈕就好了,所以我家很久沒買果醬了。

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